突然ホームページが大きく変わってびっくりさせてごめんなさいなんですが。
現在の作業状況の報告をさせて頂きます。

ネットショップを変更することになり、その変更と一緒にホームページのリニューアルを去年からしてたのですが、結果間に合わなかったという申し訳ない状況です。

この新しいデザインも、プティポアンらしいホームページが出来たなと、私はほっとしてるのですが。現在ショップサイトのほうを作っているところですので、
もう少しだけお待ち下さい。

店舗は通常通り営業中ですので、何かありましたら、お問い合わせからでも、電話でもご連絡をお待ちしております。

ここ一週間は同じような事を延々としてるので、作業日誌も同じような報告しかないんでうが、とりあえず作業してるよ！っていう報告をかきかき
現在は、新しいショッピングのページを作ってます。
そして、行き詰まってます・・・人生に（笑）

それより気になるのは今日のお昼ですね！

たぶん今回で残り物系も終わりかなぁ
題して「ポルチーニ茸とクリームの具だくさんクリームパスタ」です。

この感じはかなり私が好きな味で・・
自分で言うのもなんですが手放しで美味しいです。キノコ系好きな人なら感動レベル！って言えるぐらい。ポルチーニ茸とクリームの相性は抜群ですね
しかしクリーム系はずっしり来るよね、しかも具だくさんだし。

ということで今日のお昼の紹介のコーナー

残り物ウィークもそろそろ大詰めでしょうか。
今日は「ごまとアンチョビのにぎにぎ」です！
アンチョビをおにぎりにしてしまう大胆さですが、普通に美味しいです。私は好きな味

しかし、ホームページすこしつまづいて、しまっているところ。ごめんなさい

今日は一日いっぱいコンピューターの前に座りっぱなしでしたが、
お昼は別パワーでがんばります。

サロン・ド・テの後はあまったもの食材ウィークって感じになるので、私的にはちょっと嬉しい。

今日は残ったカラスミを削って贅沢にパスタにしてみました！
カラスミをパスタに使ったのは始めてですが、からすみの香りが広がるパスタで、美味しかったです。オリーブオイルもサロン・ド・テ用のいいオイルだったので、むしろオリーブオイルと食材のマッチングの良さが際だった事に感動してたかも！

さて、がんばる

なので今日は昨日持って帰ってきた物をせっせと片付けをしながら、
昨日のサロンドテでおだしした、トロトロ牛すじとトマトのパスタのソースが少し残ってたので、るんるんでリゾットにしてみました。

残り物美味しい。

実は昨日エミさんがお片付けしながら、
またシフォンを焼いてたのです。

ひそかな私のお気に入りの、このセキスイハイム酒田展示場のオーブンレンジ！こんなに大きいのにムラ無く焼けるので大絶賛（笑）前回のスコーンの時から感動しっぱなしでした。で、シフォンもふんわり

そして、今日のおやつで食べました。
ふわふわうまうま

ただ今の状況の報告になりますが、お片付け等をおわり、私の机に帰ってきました。

いままでとは全く違う方向性のサロン・ド・テをさせて頂いたので、心配もしてましたが、喜んで頂きありがとうございました。

作業日誌が更新されないのを心配してくださった声もありがとうございました。風邪とか体調を崩すとかはないんですよ！この準備で、コンピューターの前にいるの禁止！を言われたんです（笑）

私は体調を壊しませんのでご心配なく。でもおなかは15cm無くなりました。ちょっとすっきり！

帰ってきたばっかりなので、最後にとった写真をのせておきますね。

普通にお片付けです（汗）
作業日誌は、私の独断の世界なので、いいエミさんの写真だとおもったので、のせてみました。

今回も沢山の出会いがあり、嬉しかったです。
皆様の声でサロン・ド・テを開催できているので、この度も喜んでいただいてありがとうございました。

片付けの写真だけでは申し訳ないので、昨日のセッティングの時の写真をのせますね。

作業日誌の私が勝手に企画したプレゼントでしたが応募ありがとうございました。
これから当選者の方へ発送の準備を致しますので、楽しみにまっててくださいね。

皆様メッセージも一緒におくって頂きありがとうございました。
私個人的にもここを書いてていいんだ！って喜んでおります。
Emiさんにも伝えたら喜んでいたので。私の勝手企画がまたあるとおもうので、楽しみにしてて下さいね

といいながら、今日は私一人なのでお昼は気がついたら食べないでしまったので、昨日のお昼ご飯を・・・

時間がなかったので簡単パスタシリーズになってしまうのですが、
題して「ツナとピーマンのペペロンチーノ　私のドライトマトのせ」です。

ピーマンの苦み＋トマトの酸味がとてもぴったりで美味しかったです。

本当はドライトマトのオリーブ漬けをつくりたかったのですが、
今回作ったドライトマトがあまりに美味しかったので、全部食べてしまいました。
次こそはオリーブ漬けに・・・

月曜日にミニトマトが安かったので、いつかは作ってみたいドライトマトにちょうどいいかも！
って、さっそく挑戦です！

水浴びですよ

半分こでごろんと仰向け

ちょっとしわしわ？

しわしわ〜！！ちっちゃくなっちゃった。

完成しました〜！いっぱい切ったのにちっちゃくなるからちょっとしかできない。
さっそく食べてみたけど、凄い甘い！凝縮トマト！って感じで手間かかるけど美味しい。

これを食べさせてみてのEmiさんのお言葉「もっと作って！早く！」「まだ？」
どうやら気に入ってくれたみたいで、よかった。

食べたいもの作っちゃったっていうお話でした。

あ、そうそう私トマト苦手なんです。でもこれなら食べれた。美味しい。不思議

月曜日は全然大丈夫です！この両極端さはなんだろう。

内容についてたぶん本決まりに近いの感じですが、前回とは全く違います。
Emiさんの頭のなかで練られている状態なので私はそのこぼれ落ちる情報をひろいあつめて、まとめているところからの感想ですけど。

なんだか、数パターンのサロン・ド・テを考えているみたいですよ。
それがあったから、すぐ開催ができるようになったみたいです。

みたいみたいばっかりでごめんなさい、Emiさんはこの中でもシークレットな人ですからｗ

お昼はまだなので、お昼の情報は無いです。