プティポアン流ロイヤルミルクティーの淹れ方
Petit Point
Royal MilkTea.
お鍋に水100ccをいれ、茶葉をティーキャディスプーン山盛り2杯をいれます。(ティースプーンの場合は4杯になります。)
沸騰するまで火にかけます。
沸騰したら火をとめ、5分間蒸らします。
5分たったら、200ccの牛乳をいれて再び加熱します。
沸騰直前まで火にかけます。
茶葉を茶こしで漉して、カップに注いでお召し上がりください。※熱いのでくれぐれも火傷にお気を付け下さい。
Petit Point
Royal MilkTea.
お鍋に水100ccをいれ、茶葉をティーキャディスプーン山盛り2杯をいれます。(ティースプーンの場合は4杯になります。)
沸騰するまで火にかけます。
沸騰したら火をとめ、5分間蒸らします。
5分たったら、200ccの牛乳をいれて再び加熱します。
沸騰直前まで火にかけます。
茶葉を茶こしで漉して、カップに注いでお召し上がりください。※熱いのでくれぐれも火傷にお気を付け下さい。