金時生姜のこと
寒い冬にむけて・・・
愛知県で、土にこだわり大切に育てられた『金時生姜』が届きました♪
金時生姜ってなんだろう！？
普通の生姜と比較すると、大きさは小さいのですが
生姜の独特の香りの成分「ガラノラクトン」が約11倍と、辛味の成分である「ジンゲロール」が約４倍も含まれている、ぽかぽか温まり感が断然違う！という評判のすごい生姜なのです。
プティポアンでは、体が温まるお茶はないですか〜？のお客様のご要望に応え、今年はこの金時生姜を乾燥させた
ぽかぽか温ま〜る 美味しいお茶を販売予定。只今ブレンド試作中です！
どうぞお楽しみに！！